2008/11/17

カクテルの始め方(実体験版)。

◆カクテルを作るためにまず揃えるもの

カクテルをつくるためには、まず道具とお酒を入手することが必要です。次のものがあれば最初としては十分。
 ◇道具:ミキシンググラス、そしてストレーナーもあるといいが
     やっぱシェーカーですね、と。
 ◇お酒:ベース酒1本目には、レシピの多いジン!
 ◇グラス:まずはカクテルグラスを。タンブラーはもうお持ちでしょう。


◆カクテルを味わって、知りましょう

カクテルを飲むことが一番重要。気に入ったカクテルを見つけるために、バーに通う。カクテル作りの最大の楽しさの一つですな。自分好みのカクテルが見つかったら、材料のリキュールを少しずつ揃えていきます。

◆カクテルブックで座学

何もない土曜の夜、飲みながらカクテルブックを読む。それも静かな楽しみ。カクテルの歴史を紐解き、知ることで、カクテル作りは楽しくなりますよね。プロの作品写真を見ると、自ら新しいものを作りたくなってきます。作ると知りたくなります。サントリーのリキュール事典、最高です。ありがとうサントリー。モルツももっと売れていいぞ。

◆仲間と一緒にたのしむ

ホームパーティーやバーベキューには、シェ-カーとジン、リキュールを持っていくと、ややひかれます。
でもでも。みんなでシェーカーを振ると、盛り上がって楽しいものです!
時には「次回はリキュールを持ち寄ってカクテルパーティーをしよう」という話になったりします。
自分以外の人も巻き込んで、どんどん楽しくなってきます。


◆気付くと立派なホームバーに

そんなことを繰り返していると、いつの間にか色々そろって、立派なホームバーが出来上がります。かみさんには上手いことギブテしましょう。
手軽にシェーカーを手に取るようになります。
洗うのは、面倒です。