■ピンク・ベビー・カクテル■
材料 ジン・・・4/5
シトロンシロップ・・・1/10
グレナディンシロップ・・・1/10
卵白・・・1個
作り方 1> 材料を全て入れてシェークする
2> 卵白の泡を乗せる
道具 シェーカー
味 中甘口 強さ 強
TPO all day グラス シャンパン
その名の通り、可愛いピンク色のカクテルです。名前と色の愛らしさとはうらはらに、強いキック力があります。ピンクレディカクテルと良く似ていますが、シトロンシロップを使います。卵白を使ったカクテルは、日本よりも外国の方が人気があるようです。