■ミリオンダラー・カクテル■
材料 ジン・・・45ml
スイートベルモット・・・15ml
パイナップルジュース・・・15ml
グレナデンシロップ・・・1tsp
卵白・・・1個分

作り方 1> 材料を全て入れてシェークする
2> パイナップルを飾る
道具 シェーカー
味 甘口 強さ 中
ＴＰＯ all day グラス ソーサー

日本で人気のカクテルです。大正時代から愛飲されていたようです。それ以前はシャンパンをベースに造られていたようですが、どこかのお酒好きが、物足りなくてジンベースにしたのでしょうか。
パイナップルジュースを多めに入れたレシピを紹介しています。甘い方が美味しいと思います。