■ユニオン・ジャック・カクテル■
材料 ジン・・・2/3
バイオレット・リキュール・・・1/3

作り方 1> 材料を全て入れてシェークする

道具 シェーカー
味 甘口 強さ 強
ＴＰＯ all day グラス カクテル

ユニオンジャック（英国旗）とは似つかない色のカクテルです。すみれの香りを再現したバイオレットリキュールを用いており、ジンの無色と混ざって、鮮やかな紫色に仕上がります。

ここでは、バイオレットリキュールにボルス社のパルフェタムールを推薦します。かなり強いお酒に仕上がりそうです。